• 养殖动物名称:中国地方鸡品种
  • 品种分类:家禽动物
  • 品种名称:萧山鸡(又名越鸡)
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产地(或分布):产于江苏沙州县鹿苑镇而得名。
数量:1980年为10万只。
主要特性:属蛋肉兼用型品种。体型高大,胸部较深,背部平直。全身羽毛黄色,紧贴体躯。颈羽、主翼羽和尾羽有黑色斑纹。胫、趾黄色,两腿间距离较宽,无胫羽。雏鸡绒羽黄色。成年体重公鸡为3120克,母鸡为2370克。6月龄屠宰测定:公鸡半净膛为81.13%,全净膛为72.64%;母鸡半净膛为 82.57%,全净膛为73.01%。开产日龄180天左右,年平均产蛋145—223枚,平均蛋重为54.2克,蛋壳为褐色。