• 养殖动物名称:大眼狮鲈
  • 品种分类:水产动物
  • 品种名称:大眼狮鲈
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大眼狮鲈的英文名walley。又名白眼鲈,属鲈形目、鲈科、狮鲈属,原产于北美洲东部,是美国和加拿大等国的重要游钓鱼类和经济鱼类。在加拿大,其产量占淡水鱼中的第二位,产值与效益居首位。此鱼在美国和加拿大已有100多年的养殖历史。
近年来,加拿大政府成立了多个苗种繁殖站,进行大规模的人工繁殖、苗种生产和人工放流,目的是补充天然资源,扩大游钓渔业。 大眼狮鲈也比较适应我国北方气候条件,生长良好,是一种有发展前景的新品种。
分类与分布
大眼狮鲈属鲈形目、鲈科、狮鲈属。此鱼原产地为加拿大东部、西部两端连接美国阿拉巴马州的三角地区,后被移殖到美国除新墨西哥和佛罗里达州以外的各州。
形态特征
大眼狮鲈体细长,呈梭形;被细鳞;全身呈青黄色,有黑色条纹,腹部浅黄色;眼大,眼径占头长的16.1%~26.7%;因其在阳光下呈白色,故又称之为白眼鲈;口端位,口裂较大;尾鳍正尾型,分叉较深;背鳍二个,第一背鳍为硬棘,第二背鳍软条。
食性
大眼狮鲈为肉食性鱼类,3厘米~5厘米的幼鱼以浮游动物为食,5厘米以上的个体可食浮游动物、摇蚊幼虫、水生昆虫、小鱼、小虾、蛙类及蛾蚁、水蛙,甚至老鼠。在饵料不足的情况下会相互残食,以大吃小。 
适应性
大眼狮鲈的适应性较强,对环境的要求不很高。其生存的温度范围为0℃~30℃,生长最佳水温为20℃~23℃,一般不在27℃以上的水体中生活,喜欢生活于介于温水鱼与冷水鱼之间的温度。此鱼比较适应较低的透明度,适宜的透明度范围为10厘米~20厘米。喜在浮游植物浓度较高或混浊的水体中生活,也喜欢在色度较深的沼泽中生活。在不同透明度的水体中,其分布情况不同。在清澈的湖中,它集中于河流入口的混浊区;而在透明度较低的水体中,它会集中于透明度稍高的水体中。对于底质方面,它多会避开淤泥而选择较清洁的底质,喜栖息于砂、卵石或岩石的混合地带。适于流水条件,湖泊有微流的区域、小溪入河口区、湖泊的狭窄地段及风浪区都有它的集群区域。大眼狮鲈对溶氧需要量在4毫克/升以上,室内试验的半致死浓度为2毫克/升,全致死浓度为0.26 毫克/升。对pH值的适应范围为6~9,若小于5.5,其卵的发育将受到影响。
繁殖习性
在自然条件下,春天日照增长,水温回升时,大眼狮鲈即离开越冬场向产卵场洄游。产卵场多为水库、湖泊的迎风浅滩处,一般水深0.3米~2.0米,石砾或卵石性底质,以使受精卵得到充足的溶氧。生活于河流中的群体则选择水流较稳的地段作为产卵场。产卵的水温因地区所处的纬度而异,最北部的群体可在4.5℃~7.5℃的水温下产卵,而生活于南部的群体则多产卵于12.5℃~15.5℃的水温条件下。
大眼狮鲈的性成熟年龄为:雌性5龄~6龄,雄性4龄~5龄;在哈尔滨市水产研究所人工养殖的个体3龄已达性成熟,雌性个体的性腺发育到第四期初。
苗种培育
人工繁殖
因大眼狮鲈为引进种,我国没有其野生种群,所以,人工繁殖用亲鱼都采用人工养成的性成熟个体。
人工繁殖用亲鱼应选择雌性个体5龄~6龄,体重1000克以上;雄性个体4龄~5龄,体重750克者。
人工繁殖的方法是人工采卵受精,受精卵经脱粘后在11℃~17℃水温条件下孵化,一般经15天~20天即可出苗。
水花至夏花鱼种的培育
培育池可采用一般养鱼池塘,面积最好为2000平方米~6667平方米/个,水深l米左右。在鱼苗下塘前10天,用生石灰清塘,然后每667平方米施基肥200千克~250千克培育浮游动物。鱼苗下塘后视水质情况,看浮游动物量的多少确定适当追肥或泼洒豆浆,以确保浮游动物量在30毫克/升以上,保证鱼苗有充足的饵料。同时还应做好水质的调节工作,使水体溶氧始终保持在2毫克/升以上。
放养密度为每公顷15万尾~22.2万尾,一般经35天~40天的培育,鱼苗个体可长到5厘米左右。
夏花到秋片鱼种的培育
这一阶段的培育工作可用常规养鱼池塘,既可以单养,也可套养。套养一般每公顷水面放养5厘米左右的夏花鱼种1500尾~2250尾,不必单独投饵。单养时可以其作为主养鱼,亩放规格为5厘米左右的夏花鱼种1000尾左右,每天投喂小杂鱼10千克左右,确保水体溶氧在4毫克/升以上。若饲养管理得当,到年底,个体规格可达20厘米左右;2龄鱼种规格可达26厘米左右;3龄个体规格可达38厘米左右。
越冬与养成

越冬
大眼狮鲈的越冬较为容易。在北方地区可直接放养于室外池塘中,每667平方米水面放500尾左右,到第二年春的成活率可在80%以上。
养成
养成工作既可套养,也可单养;但以套养效果较好。
套养时,每公顷水面放规格为50克~100克的鱼种300尾~600尾,不作单独的饲养管理,到年底约每公顷水面增产大眼狮鲈90千克~150千克。单养技术目前尚不成熟,但可参照鳃鱼的养殖技术操作