• 特种作物名称:黑木耳
  • 品种分类:菌类作物
  • 品种名称:中农黄天菊花耳
  • 品种审定或认定或登记编号:国品认菌2007026
  • 信息来源:田果廷
  • 来源单位:云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所
  • 品种详细信息:

特征特性:菌丝纤细,菌落呈绒毛状;耳片聚生,菊花状,色泽较黄,半透明,耳根稍大;耳片直径6厘米~12厘米,厚0.8毫米~1.2毫米,背面呈黄褐色,绒毛短,新鲜时几乎不见绒毛,腹面平滑,有脉状皱纹。质地清柔,口感轻柔。菌丝生长温度范围6℃~36℃,适温22℃~32℃;出耳温度15℃~32℃,最适20℃~26℃;耳片分化大气适宜湿度90%~95%;发菌期40天~60天,后熟期较短,为7天~10天;栽培周期为90天~120天;需低温刺激和光照形成耳基;基质中菌丝体耐受最高温度38℃。

产量表现:以木屑为主料熟料袋栽条件下,生物学效率100%以上。

栽培技术要点:云南适宜秋栽,7月中旬接种,9月~11月出耳。后熟培养保持适宜温度20℃左右;子实体原基形成到耳芽期保持适宜温度20℃~25℃,适宜大气湿度85%~95%;耳芽期不直接向栽培袋喷水,保持料内水含量60%~70%,自然光照。耳芽盖满开口后可直接喷水。

该品种建议可在云南省海拔1000米以下地区的自然环境条件下进行栽培,还应根据当地气候条件和品种特性确定适宜栽培季节,根据培养和出菇温度调整制种和接种时间。